keskiviikko 30. marraskuuta 2011

Oman onnen pikkuleivät





Tein tämänkaltaista reseptiä köksäntunnilla. Muuntelin hiukan ja keksin oman nimenkin. Ihania !

Ainekset :



3 dl vehnäjauhoja
1-2 tl kanelia
1 tl vaniliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
ripaus kardemummaa
100 g margariinia
1 dl sokeria
1 muna
2 rkl siirappia

Voit halutessasi lisätä taikinaan mm. pähkinöitä, suklaarakeita, esim. minttusuklaa ;) ym.

Ohje:
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään.

3. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.

4. Lisää muna ja siirappi rasva-sokerivaahtoon ja sekoita.

6. Lisää seokseen kuivat aineet.

7. Nostele taikinaa pellille pieniksi kasoiksi. ( n. teelusikallinen ) + Lisää pinnalle raesokeri/ suklaamurut.

8. Paista 8-12 min. Kunnes keksit ovat kullanruskeita, mutta reunat eivät pala.

9. Nauti !

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti