torstai 22. joulukuuta 2011

Joulumuffinit


Vihdoin jotain jouluista ! Pieni postaustauko on ollut, ja pahoittelen sitä. Mutta mitä sitä turhia jaarittelemaan, hyviä jouluja ja uusia vuosia täältäkin ruudun takaa. Pitäkääs makea joulu !

Reseptin idean poimin valiolta, mutta resepti on silti aivan eri ! ;) Kuten aina.

Ainekset:

3 munaa
1 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniliinisokeria
1 tl kanelia
1 tl leivinjauhetta
n. 4 riviä Fazer piparisuklaata
100 g margariinia
½ dl siirappia
2 dl kermaa

Ohje:

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään.

3. Rouhi suklaa pieniksi muruiksi ja lisää kuiviin aineksiin.

4. Sekoita kuivat aineet ja muna-sokerivaahto.

5. Lisää seokseen sulatettu margariini, kerma ja siirappi.

6. Paista muffineita uunin keskitasolla 12-15 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti