tag:blogger.com,1999:blog-68794090678727273092024-03-13T04:09:25.476-07:00mangomousseMangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-12163710409043669142012-03-10T10:45:00.000-08:002012-03-10T10:46:22.466-08:00keitetyt päärynät<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kagbNXYD6vg/T1uZdKD1tJI/AAAAAAAAALc/U6vzZWetkDg/s1600/pearrrrrrrrrrr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="http://4.bp.blogspot.com/-kagbNXYD6vg/T1uZdKD1tJI/AAAAAAAAALc/U6vzZWetkDg/s640/pearrrrrrrrrrr.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ohhoh... aikamoinen postaustauko ollut tässä :o ei kuitenkaan olla vielä(kään) kuoltu Hetan kanssa, meillä kummallakaan ei sitä ylimääräistä aikaa ihan ylenpalttisesti oo ollut, ja molemmat kirjotellaan muutakin. Leivottua on kuitenkin tullut, ei tosin ihan niin paljon kun ennen, nyt yritetään vähän tsempata ettei olis 3,5 kuukautta tätä postaustaukoa :D Lupaan piakkoin kirjoitella tänne ohjetta ainakin porkkanakakusta ja vanilja-mustikkamuffareista.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Nyt kuitenkin asiaan eli siideripäärynöihin! Älkää säikähtäkö sitä siideriä, se alkoholihan häviää heti kun keittää c: Siitä jää tosi hyvä maku päärynöihin, ja sitten vielä jätskiä ja kinuskia päälle. Aijai!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Tarvitset: </b></div>
<div style="text-align: center;">
4 isoa päärynää </div>
<div style="text-align: center;">
0.5 l jotain siideriä</div>
<div style="text-align: center;">
0.25 dl glögitiivistettä</div>
<div style="text-align: center;">
mausteeksi tähtianista ja kardemummaa</div>
<div style="text-align: center;">
(perunajauhoja) </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
tarjoiluun jätskiä ja kinuskikastiketta</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ohje:</b></div>
<div style="text-align: center;">
1. Kuori päärynät ja kiehauta siideri. Lisää joukkoon glögitiiviste, tähtianis ja kardemumma. Laita päärynät kiehumaan siideriseokseen, ja keitä 10-15 min eli niin kauan kun ne ovat pehmeitä.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2. Nosta päärynät pois siideristä. Jos haluat, voit tehdä helposti siiderilitkusta kastikkeen päärynöille siivilöimällä siiderin ja lisäämällä siihen pari lusikallista perunajauhoa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
3. Aseta päärynät tarjolle jäätelön, kinuskin ja kastikkeen kera. Herkuttele!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yYoxlrZbn7Q/T1uZVHO-FII/AAAAAAAAALM/jnSHU6yMJGE/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-yYoxlrZbn7Q/T1uZVHO-FII/AAAAAAAAALM/jnSHU6yMJGE/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-yYoxlrZbn7Q/T1uZVHO-FII/AAAAAAAAALM/jnSHU6yMJGE/s640/015.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Siiderikastike</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gBNXrZn2um4/T1uZY6fqAKI/AAAAAAAAALU/0Xza0j3IbxU/s1600/omnon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-gBNXrZn2um4/T1uZY6fqAKI/AAAAAAAAALU/0Xza0j3IbxU/s640/omnon.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Lopputulos (:</div>
<br /></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-36002037217882942772011-12-23T01:44:00.000-08:002012-03-10T10:49:15.786-08:00Joulutortut<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uw85AAzeX7s/TvRIW2v-SoI/AAAAAAAAAJY/IpZCF_ny270/s1600/016-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="http://2.bp.blogspot.com/-uw85AAzeX7s/TvRIW2v-SoI/AAAAAAAAAJY/IpZCF_ny270/s640/016-1.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VQXpO8wwgyQ/TvRISWYaLBI/AAAAAAAAAJQ/-hFd7YZA5Ig/s1600/009-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="http://3.bp.blogspot.com/-VQXpO8wwgyQ/TvRISWYaLBI/AAAAAAAAAJQ/-hFd7YZA5Ig/s640/009-1.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Pitäähän nyt joulutortut olla! Kuvassa tehty kaupan valmiista taikinasta, mutta näin teet itse voitaikinan.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Voitaikina:</b></div>
<div style="text-align: center;">
4 ½ dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
225 g voita/margariinia</div>
<div style="text-align: center;">
1 ¼ dl jääkylmää vettä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Päälle:</b></div>
<div style="text-align: center;">
Perinteisesti luumuhilloa, mutta kaikki paistonkestävät hillot käyvät mainiosti!</div>
<div style="text-align: center;">
+ kananmuna voiteluun</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Ohje</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe kulhossa. Pilko joukkoon 100 g voita, ja nypi "muruiseksi" seokseksi.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>3. Kaada vesi joukkoon ja sekoita tasaiseksi.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>4. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä n. 1 cm paksuksi suorakaiteeksi.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>5. Levitä loppu voi (125 g) ohuina viipaleina taikinalevyn päälle. Saat voista ohuita viipaleita esim. juustohöylällä.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>6. Taita taikinalevy kahtia niin, että voi jää sisään. Kauli levy uudelleen n. 1 cm paksuksi suorakaiteeksi.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>7. Taita levy kolmeen osaan ja kauli taas samanlaiseksi suorakaiteeksi kuin edellä. Toista kolmeen osaan taittelu ja kauliminen vielä kolme kertaa</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>HUOM! Älä skippaa yhtään kaulimiskertaa. Kaulimisen ansiosta taikina kohoaa uunissa kauniiksi lehdyköiksi! </i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>8. Nosta taikina lopuksi jääkaappiin n. 15 minuutiksi ennen leipomista.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>9. Leivo joulutortut normaalisti, eli > kauli neliöiksi > leikkaa viillot kaikista kulmista melkein neliön keskelle asti > taita joka toinen kulma keskelle > Lusikoi/pursota hillo keskelle > voitele kananmunalla.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>10. Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia. Nauti!</i></div>
<br />
<br />
<br /></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-35170057195791799402011-12-22T13:32:00.000-08:002011-12-23T01:18:57.100-08:00Äänestä mangomoussen paras muffiniresepti<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-D-2oVDyoOqA/TqkpOkCPZhI/AAAAAAAAAFs/VCbZ70Slun8/s1600/cupcakes65.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-D-2oVDyoOqA/TqkpOkCPZhI/AAAAAAAAAFs/VCbZ70Slun8/s320/cupcakes65.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;">Otsikko kertoo enemmän kuin tuhat sanaa. <b><span style="font-size: x-large;">Äänestäkää siis ! ---></span></b></div><b><span style="font-size: x-large;"><br />
</span></b></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-32166245543105435022011-12-22T13:16:00.000-08:002011-12-31T02:25:52.545-08:00Joulumuffinit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-5ntwT_biCns/TvRUST_Y12I/AAAAAAAAAJk/qJjf0zp62X8/s1600/joulumuffinihetaslife.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-5ntwT_biCns/TvRUST_Y12I/AAAAAAAAAJk/qJjf0zp62X8/s400/joulumuffinihetaslife.JPG" width="265" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Vihdoin jotain jouluista ! Pieni postaustauko on ollut, ja pahoittelen sitä. Mutta mitä sitä turhia jaarittelemaan, hyviä jouluja ja uusia vuosia täältäkin ruudun takaa. Pitäkääs makea joulu !<br />
<br />
Reseptin idean poimin valiolta, mutta resepti on silti aivan eri ! ;) Kuten aina.<br />
<br />
<b>Ainekset:</b><br />
<br />
3 munaa<br />
1 dl sokeria<br />
4 dl vehnäjauhoja<br />
2 tl vaniliinisokeria<br />
1 tl kanelia<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
n. 4 riviä Fazer piparisuklaata<br />
100 g margariinia<br />
½ dl siirappia</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl kermaa<br />
<i><br />
<b>Ohje:</b><br />
<br />
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.<br />
<br />
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään.<br />
<br />
3. Rouhi suklaa pieniksi muruiksi ja lisää kuiviin aineksiin.<br />
<br />
4. Sekoita kuivat aineet ja muna-sokerivaahto.<br />
<br />
5. Lisää seokseen sulatettu margariini, kerma ja siirappi.<br />
<br />
6. Paista muffineita uunin keskitasolla 12-15 min.</i></div>
<br />
<span id="goog_218219047"></span><span id="goog_218219048"></span></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-82736721630496222742011-11-30T13:41:00.000-08:002011-12-31T02:29:55.501-08:00Oman onnen pikkuleivät<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HC3q0YTtMws/TtaipGLy0NI/AAAAAAAAAIk/rLU_EbscWAI/s1600/IMG_2732.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-HC3q0YTtMws/TtaipGLy0NI/AAAAAAAAAIk/rLU_EbscWAI/s400/IMG_2732.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XBGFzz1jkNM/Ttaizv-RtZI/AAAAAAAAAIs/6N4yXRe-3kE/s1600/IMG_2734.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-XBGFzz1jkNM/Ttaizv-RtZI/AAAAAAAAAIs/6N4yXRe-3kE/s400/IMG_2734.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
Tein tämänkaltaista reseptiä köksäntunnilla. Muuntelin hiukan ja keksin oman nimenkin. Ihania !</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ainekset :</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
3 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 tl kanelia</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniliinisokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
ripaus kardemummaa</div>
<div style="text-align: center;">
100 g margariinia</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
1 muna</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl siirappia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Voit halutessasi lisätä taikinaan mm. pähkinöitä, suklaarakeita, esim. minttusuklaa ;) ym.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><b>Ohje:<br />
</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.<br />
<br />
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.<br />
<br />
3. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.<br />
<br />
4. Lisää muna ja siirappi rasva-sokerivaahtoon ja sekoita.<br />
<br />
6. Lisää seokseen kuivat aineet.<br />
<br />
7. Nostele taikinaa pellille pieniksi kasoiksi. ( n. teelusikallinen ) + Lisää pinnalle raesokeri/ suklaamurut.<br />
<br />
8. Paista 8-12 min. Kunnes keksit ovat kullanruskeita, mutta reunat eivät pala.<br />
<br />
9. Nauti !</i></div>
</div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-38969224447042368052011-11-30T13:27:00.000-08:002011-12-31T02:32:26.391-08:00Kaurakeksit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yR1DjEuWV2U/TtadKVQVgYI/AAAAAAAAAIU/qHb6DI6unXU/s1600/IMG_6832.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-yR1DjEuWV2U/TtadKVQVgYI/AAAAAAAAAIU/qHb6DI6unXU/s400/IMG_6832.JPG" width="265" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EdSDV17H1NA/TtadYSQP9lI/AAAAAAAAAIc/CcdjSQpmpeA/s1600/IMG_6834.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-EdSDV17H1NA/TtadYSQP9lI/AAAAAAAAAIc/CcdjSQpmpeA/s400/IMG_6834.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Kaurakeksejä.. ah, aina niin rapeita, mutta silti pehmeitä.. <3</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ainekset:</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
6 dl kaurahiutaleita</div>
<div style="text-align: center;">
150 g margariinia</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
3 rkl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
2 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
3 munaa</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><b>Ohje: </b></i></div>
<i></i><br />
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><i>1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.</i></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><i>2. Sulata rasva mikrossa/ kattilassa. Sekoita kuivat aineet yhteen ja lisää rasva seokseen.</i></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><i>3. Lisää munat ja sekoita.</i></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><i>4. Kasaa pellille n. teelusikan kokoisia taikinakasoja.</i></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><i>5. Anna paistua uunissa n. 5-7 min. Niin, että reunat ovat vaaleanruskeita.</i></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><i>6. Ota uunista, anna jähmettyä hetken ja nauti !</i></i></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-55603351741164909002011-11-23T08:32:00.000-08:002011-12-31T02:31:58.718-08:00Suklaajuustokakku<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-X0yIoZ059dk/Ts0fM828_NI/AAAAAAAAAIE/83Zfs1t9dvY/s1600/IMG_2369.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="http://3.bp.blogspot.com/-X0yIoZ059dk/Ts0fM828_NI/AAAAAAAAAIE/83Zfs1t9dvY/s400/IMG_2369.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4yzjk_5EM1Y/Ts0e_veZtbI/AAAAAAAAAH0/qTmPgbHdRt8/s1600/IMG_2363.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-4yzjk_5EM1Y/Ts0e_veZtbI/AAAAAAAAAH0/qTmPgbHdRt8/s400/IMG_2363.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yXJx-UztI0w/Ts0fXvgqejI/AAAAAAAAAIM/XjpsWhtRlpo/s1600/IMG_2362.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-yXJx-UztI0w/Ts0fXvgqejI/AAAAAAAAAIM/XjpsWhtRlpo/s400/IMG_2362.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
Tein tämän isänpäiväksi isälleni. Ihan hauska ohje, mutta neuvon, että antakaahan jähmettyä kunnolla ennen kuin leikkaatte ! (;</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Pohja:</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
n. 200 g minttudominoita</div>
<div style="text-align: center;">
50 g margariinia</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Täyte:</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 g maustamatonta tuorejuustoa</div>
<div style="text-align: center;">
2 kananmunaa</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
1,5 dl sokeria</div>
<div style="text-align: center;">
2 rkl kaakaojauhetta</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
1 rkl vaniliinisokeria</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl vispikermaa</div>
<div style="text-align: center;">
4 liivatelehteä</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
+ 200 g suklaata. ( Itse tein 100 g maitosuklaata, 100 g tummaa suklaata )</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<b><i>Ohje :</i></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1. Murskaa keksit & sulata magariini. Sekoita ne keskenään ja painele niistä tasainen pohja leivinpaperilla päällystettyyn vuokaan. Laita jääkaappiin kohmettumaan.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>2. Vatkaa kerma vaahdoksi. Laita jääkaappiin, että rakenne säilyisi.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>3. Ota toinen kulho. Erittele valkuainen ja keltuainen. Sekoita valkuainen ja puolet sokerista vaahdoksi.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>4. Liota liivatteita kylmässä vedessä muutaman minuutin ajan, ja sulata ne sitten 2 rkl: kiehuvaa vettä. Sekoita tuorejuusto, liivatevesi, kananmunien keltuaiset, toinen puolikas sokerista, vaniliinisokeri, sekä kaakaojauhe.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>5. Sekoita yhteen nyt kaikki kolme seosta : kermavaahto + valkuaissokeri + tuorejuustoliivate...- seos.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>6. Kaada ne vuokaan keksiohjan päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa ainakin neljä tuntia, pakastimessa vajaa kaksi tuntia riitttänee.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>7. Sulata suklaa ja anna sen jäähtyä, <b>MUTTA EI KOHMETTUA.</b> Kaada sula suklaa kakun päälle. Jos suklaa tuntuu liian jähmeältä, voit lisätä siihen hiukan maitoa/ kermaa.</i><br />
<i><br />
</i><br />
<i>8. Laita jääkaappiin ja anna jähmettyä yön yli.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-7nA7u09Q_Ws/Ts0fFwShaKI/AAAAAAAAAH8/BDmsozbcJhs/s1600/IMG_2368.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="318" src="http://4.bp.blogspot.com/-7nA7u09Q_Ws/Ts0fFwShaKI/AAAAAAAAAH8/BDmsozbcJhs/s400/IMG_2368.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Koristeet valkosuklaasta, jossa kuviointeja punaisella elintarvikevärillä.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-24139776249009065702011-11-07T09:45:00.000-08:002011-12-31T02:34:31.918-08:00Mansikkamuffinit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FRP4pzNUjT0/TrgYYUeAjTI/AAAAAAAAAHY/BJIrxm41pEk/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-FRP4pzNUjT0/TrgYYUeAjTI/AAAAAAAAAHY/BJIrxm41pEk/s400/016.JPG" width="352" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-s9TpiHgZ6Qs/TrgYiWraHSI/AAAAAAAAAHg/civ8sAlUkaI/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://3.bp.blogspot.com/-s9TpiHgZ6Qs/TrgYiWraHSI/AAAAAAAAAHg/civ8sAlUkaI/s400/013.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Tässä ihan perus muffareita, joiden resepti löytyy jo blogistamme, esimerkiksi <a href="http://mangomoussemonster.blogspot.com/2011/07/kesaiset-mansikkamuffinit.html">täältä</a>. Laitoinpahan kuvia (;</div>
<br /></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-65853650685061491702011-11-07T09:36:00.000-08:002011-12-31T02:35:12.264-08:00Persikkarahka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HspyzDyWhEw/TrgVMeGcGoI/AAAAAAAAAHI/or67VU72Xro/s1600/056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-HspyzDyWhEw/TrgVMeGcGoI/AAAAAAAAAHI/or67VU72Xro/s400/056.JPG" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VRpgPppLkOU/TrgVQNIId-I/AAAAAAAAAHQ/wKUUdNRhbTo/s1600/070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-VRpgPppLkOU/TrgVQNIId-I/AAAAAAAAAHQ/wKUUdNRhbTo/s400/070.JPG" width="326" /></a></div>
Herkullinen ja helppo perusrahka, joka ei itsessään näissä kuvissa kovin hyvin näy :D Suosittelen <br />
<div style="text-align: center;">
Kissani Pörri taisi myös pitää rahkasta, ylläri... (:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ainekset:</b></div>
<div style="text-align: center;">
2,5 dl vispikermaa</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 prk maitorahkaa</div>
<div style="text-align: center;">
1 tlk persikanpuolikkaita</div>
<div style="text-align: center;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: center;">
sokeria maun mukaan</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>Ohje:</b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>1. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita maitorahka joukkoon.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>2. Pilko persikat ja sekoita mukaan.</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br />
</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>3. Makeuta maun mukaan sokerilla. Nauti !</i></div>
<br /></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-91670984054163963542011-11-05T15:24:00.000-07:002011-11-05T15:24:56.591-07:00KYSELY<div style="text-align: center;">Hei lukijat & muutkin tuntemattomat lueskelijat..</div><div style="text-align: center;">Me haluaisimme kysyä teiltä : Olisiko joku tietty resepti olemassa, jonka ohjeen haluaisit ' Mangomousseen ' ?</div><div style="text-align: center;">Haluaisitteko enemmän suolaisia, makuja maailmalta vai perusreseptejä ? Valta on nyt teillä.<br />
<br />
Ehdotelkaa reseptejä, <b>me toteutamme ne.</b></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-IM2Dyfoe1sU/TrW3bFPx9QI/AAAAAAAAAHA/dOIoB87OyUc/s1600/IMG_3978.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-IM2Dyfoe1sU/TrW3bFPx9QI/AAAAAAAAAHA/dOIoB87OyUc/s320/IMG_3978.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Suklaa-aprikoosikakku</td></tr>
</tbody></table><div style="text-align: center;"><br />
</div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-52736003344181661722011-10-27T12:51:00.000-07:002011-11-23T08:36:01.592-08:00Mokkapalat<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-vDBbvNJaHjo/Tqm17ZBC7PI/AAAAAAAAAGw/8-H5qaY-hlk/s1600/IMG_1852.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://4.bp.blogspot.com/-vDBbvNJaHjo/Tqm17ZBC7PI/AAAAAAAAAGw/8-H5qaY-hlk/s320/IMG_1852.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ednqygvD3EU/Tqm2E14YLpI/AAAAAAAAAG4/nT9S8zQZTDM/s1600/a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://3.bp.blogspot.com/-ednqygvD3EU/Tqm2E14YLpI/AAAAAAAAAG4/nT9S8zQZTDM/s320/a.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
<br />
Huomasin, että tällasitakaan perusohjetta meillä ei ole, kuin mokkapalat ! Pakkohan niitä oli tehdä pitkästä aikaa.. (; </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Taikina :</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">3 munaa</div><div style="text-align: center;">2,5 dl sokeria</div><div style="text-align: center;">5 dl vehnäjauhoja</div><div style="text-align: center;">2 tl leivinjauhetta</div><div style="text-align: center;">3 tl vaniliinisokeria</div><div style="text-align: center;">2 rkl kaakaojauhetta</div><div style="text-align: center;">1 dl maitoa</div><div style="text-align: center;">50 g margariinia</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Kuorrute :</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">50 g margariinia</div><div style="text-align: center;">5 rkl kahvia</div><div style="text-align: center;">2 rkl kaakaojauhetta</div><div style="text-align: center;">n. 1 pkt tomusokeria</div><div style="text-align: center;">2 tl vaniliinisokeria</div><div style="text-align: center;">2-3 rkl maitoa</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje :</b></i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Vatkaa munat ja sokeri.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Sulata rasva.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen vaahdon joukkoon.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>5. Lisää rasva. Sekoita taikina hyvin, ettei jää rasva- tai jauhopaakkuja.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>6. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>7. Paista uunin keskitasolla n. 20 min.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>8. Valmista kuorrute ;</i></div><div style="text-align: center;"><i>Sulata margariini ja sekoita kuivat aineet. Lisää margariini muiden aineiden joukkoon.</i></div><div style="text-align: center;"><i>Kaada kuorrute hiukan jäähtyneen pohjan päälle, ja levitä ennen kuin seos ehtii jähmettyä.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>9. Lisää koristeet / nomparellit.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>10. Nauti !</i></div><i><br />
<br />
</i></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-80235044285934723012011-10-26T05:15:00.000-07:002011-11-23T08:36:10.630-08:00Daim -muffinssit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-J8fVl6xy52g/Tqf1uCTZomI/AAAAAAAAAEc/3GbZRu6WeXc/s1600/111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-J8fVl6xy52g/Tqf1uCTZomI/AAAAAAAAAEc/3GbZRu6WeXc/s320/111.JPG" width="319" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ywer2stIlCA/Tqf1zn_l0AI/AAAAAAAAAEk/EDL30FziUeA/s1600/114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ywer2stIlCA/Tqf1zn_l0AI/AAAAAAAAAEk/EDL30FziUeA/s320/114.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;">Namunamu. Ihania Daim -sydämisiä suklaacupcakeja. Alkuperäisidea Kinuskikissalta.</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Taikina:</b></div><div style="text-align: center;">125 g margariinia<br />
1 ½ dl sokeria<br />
3 ½ dl vehnäjauhoja<br />
3 rkl kaakaojauhetta<br />
2 tl vaniliinisokeria<br />
2 tl leivinjauhetta<br />
2 munaa<br />
1 ½ dl maitoa</div><br />
<b> </b><br />
<div style="text-align: center;"> <b>Sisään:</b></div><div style="text-align: center;">1 levy Marabou Daim -suklaata </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i>1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Vaahdota margariini ja sokeri.</i></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i>3. Lisää munat yksitellen taikinaan reilusti vatkaten.</i></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i>4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita joukkoon maidon kera.</i></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i>5. Lusikoi vuoat puolilleen ja laita pala suklaata sisään. Peitä suklaapala taikinakerroksella.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>6. Paista uunin keskitasolla 10-15 min. Nauti !</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>P.S. Jos suklaata jäi yli, pilko se koristeeksi muffineiden päälle</i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-57353714791761575302011-10-16T07:28:00.000-07:002011-10-16T07:28:37.612-07:00Juustosarvet<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wtN3fZvkaAE/TprmtBkfN5I/AAAAAAAAAEA/Qiu_UT7jPTo/s1600/035-1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="http://4.bp.blogspot.com/-wtN3fZvkaAE/TprmtBkfN5I/AAAAAAAAAEA/Qiu_UT7jPTo/s320/035-1.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Välillä jotain suolaistakin ohjetta :D Kuva taas vähän huono kun illalla ei valo oikein riittänyt..</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b></div><div style="text-align: center;">3 dl vehnäjauhoja</div><div style="text-align: center;">1 tl leivinjauhetta</div><div style="text-align: center;">½ tl suolaa</div><div style="text-align: center;">2 dl kermaviiliä</div><div style="text-align: center;">2 rkl öljyä</div><div style="text-align: center;">voiteluun muna </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Täytteeksi:</b></div><div style="text-align: center;">juustoraastetta, ja halutessasi vaikka kinkkusuikaleita. </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Mittaa kuivat aineet kulhoon.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Lisää joukkoon kermaviili ja öljy. Sekoita huolellisesti.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>4. Ripottele pöydälle jauhoja, ja kauli taikina ohueksi pyöreäksi levyksi.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>8. Jaa levy "pizzapalan" muotoisiin sektoreihin. Ripottele jokaiseen sektoriin juustoraastetta.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>9. Kieritä palat sarviksi aloittaen leveästä päädystä. Näin saat kauniita sarvia.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>10. Voitele munalla ja paista uunin keskitasolla n. 10 miuuttia.</i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-16324396597395979382011-09-30T12:50:00.000-07:002011-10-04T12:38:04.251-07:00Mansikka-vadelmapiiras<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="192" src="http://3.bp.blogspot.com/-o3xg8Vk7MX8/ToYe5ugvSSI/AAAAAAAAAD8/qtI7mXfzbak/s320/IMG_9891.JPG" width="320" /></div><div style="text-align: center;"></div><div dir="rtl" style="text-align: center;">Kun kerrankin löytyi aineksia kermaviilipiiraaseen, niin eihän sitä tilaisuutta voinut hukata.. (: Kuva tosi huono, koska kamera päätti, että akku lopahtaa juuri silloin, kun sitä kipeiten tarvitsee.. ;__; Mutta herkullista oli ! ;)</div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b></div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><br />
</div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Pohja:</b><br />
125 g margariinia<br />
1 ½ dl sokeria<br />
2 tl vaniliinisokeria<br />
2 ½ dl vehnäjauhoja<br />
1 kananmuna<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
<br />
<b>Täyte:</b><br />
200 g kermaviiliä<br />
1 kananmuna<br />
½-3/4 dl sokeria<br />
2 tl vaniliinisokeria<br />
marjoja<br />
+ Voit lisätä myös hiukan jotai mehutiivistettä tuomaan väriä ja raikkautta ;)<br />
<br />
<i><b>Ohje:</b><br />
<br />
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.<br />
<br />
2. Mittaa kulhoon margariini & kuivat aineet. Nypi seos muruiksi, eli puristele sitä sormillasi niin, että siitä tulee tasaista pientä murua.<br />
<br />
3. Lisää muna ja sekoita.<br />
<br />
4. Painele murotaikina tasaisesti piirasvuokaan.</i><br />
<br />
</div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; line-height: 18px;"><i> </i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; line-height: 18px;"><i>5. Kaada marjat murotaikinan päälle suht tasaisin välimatkoin. Lusikoi kermaviili kulhoon ja sekoita kananmuna joukkoon. Viimeisenä lisää sokerit ja sekoita.<br />
</i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; line-height: 18px;"><i> </i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; line-height: 18px;"><i>6. Laita piiras uuniin ja paista keskitasolla n. 25 min.<br />
</i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; line-height: 18px;"><i> </i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; line-height: 18px;"><i>7. Nauti !</i></span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; line-height: 18px;"><i> <br />
</i></span></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-45054282297104908392011-09-27T07:23:00.000-07:002011-09-27T07:27:22.221-07:00Kinuskikreemi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-SHEuuBrFgZw/ToHcEtVvHlI/AAAAAAAAAD4/vRsWn9mOIyw/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://3.bp.blogspot.com/-SHEuuBrFgZw/ToHcEtVvHlI/AAAAAAAAAD4/vRsWn9mOIyw/s320/001.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Tämä ihana kreemi sopii mainiosti vaikkapa suklaamuffinien kanssa, mutta käy kakunkin päälle.</div><div style="text-align: center;">Riittää kuorruttamaan noin 10 isoa muffinia.</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b></div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">50 g margariinia</div><div style="text-align: center;">6 rkl maitoa</div><div style="text-align: center;">220 g (n. 3 dl) fariinisokeria</div><div style="text-align: center;">240 g (n. 4 dl) tomusokeria</div><div style="text-align: center;">(½ tl vaniljauutetta)</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>1. Mittaa voi, maito ja fariinisokeri kattilaan kuumalle liedelle ja hämmennä, kunnes ainekset sekoittuvat.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Odota, kunnes seos kiehuu. Anna kiehua minuutin ajan. SEKOITA KOKO AJAN!</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Ota kattila liedeltä ja hämmennä sekaan puolet tomusokerista. Anna hieman jäähtyä ja lisää loputkin tomusokerit.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>4. Lisää joukkoon vaniljauute, ja tarvittaessa tilkka maitoa. Käytä kuorrute heti.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>5. Nauti ! (:</i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-21612970068503139882011-09-27T07:06:00.000-07:002011-09-27T07:32:47.523-07:00Suklaa-kinuskimuffinssit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-WWWTM62r9Rc/ToHXz1WY1EI/AAAAAAAAAD0/3CW0NZAUu3I/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="http://3.bp.blogspot.com/-WWWTM62r9Rc/ToHXz1WY1EI/AAAAAAAAAD0/3CW0NZAUu3I/s320/004.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Suklaamuffinit suussasulavalla kinuskikreemillä. Nam !</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"> <b>Taikina:</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">125 g margariinia<br />
1 ½ dl sokeria<br />
3 ½ dl vehnäjauhoja<br />
3 rkl kaakaojauhetta<br />
2 tl vaniliinisokeria<br />
2 tl leivinjauhetta<br />
2 munaa<br />
1 ½ dl maitoa</div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b><br />
<b>Kinuskikreemi:</b><br />
ohje löytyy <a href="http://mangomoussemonster.blogspot.com/search/label/kreemit%20ja%20kuorrutteet" style="color: #ea9999;">täältä</a><br />
<br />
<b>Päälle:</b><br />
pari Daim -patukkaa<br />
<br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b> </b></i> <i>1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.<br />
<br />
2. Vaahdota margariini ja sokeri.<br />
<br />
3. Lisää munat yksitellen taikinaan reilusti vatkaten.<br />
<br />
4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita joukkoon maidon kera.<br />
<br />
5. Lusikoi taikina vuokiin ja paista uunin keskitasolla n. 13 min.</i><br />
<i><br />
</i><br />
<i>6. Valmista kinuskikreemi ohjeen mukaan ja levitä muffinssien päälle.</i><br />
<i><br />
</i><br />
<i>7. Murenna Daim -patukat ja ripottele päälle. Nauti !<br />
</i></div><br />
</div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-5822474287661831812011-09-01T10:37:00.000-07:002011-11-30T13:45:59.026-08:00Toffee<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WGVaKLcB18w/Tl-_BxJCvJI/AAAAAAAAADo/qLc-pfqteW4/s1600/053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="202" src="http://2.bp.blogspot.com/-WGVaKLcB18w/Tl-_BxJCvJI/AAAAAAAAADo/qLc-pfqteW4/s320/053.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zkYN6JobnxQ/Tl-_ZbmeJJI/AAAAAAAAADs/xQF8IoSJdFY/s1600/056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="http://2.bp.blogspot.com/-zkYN6JobnxQ/Tl-_ZbmeJJI/AAAAAAAAADs/xQF8IoSJdFY/s320/056.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Tehtiin toffeeta ihan kokeilun vuoksi, kun on ollut suunnitelmissa jo pitkään eräs leivos, johon toffeeta tarvittaisiin. Tämä ohje on tosi helppo tehdä ja aineksetkin löytyy aina kaapista. Itselläni toffeesta tuli hieman "murenevaa" ja oli hankala leikata sitä hienoiksi paloiksi, mutta tulipa herkkua ! (:</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b></div><div style="text-align: center;">2 rkl voita</div><div style="text-align: center;">2 dl sokeria</div><div style="text-align: center;">2 tl vanilliinisokeria </div><div style="text-align: center;">2 dl maitoa</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-zaiNy8TlOjE/Tl_CPKjVwMI/AAAAAAAAADw/VbEsLIVNqGE/s1600/045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="195" src="http://3.bp.blogspot.com/-zaiNy8TlOjE/Tl_CPKjVwMI/AAAAAAAAADw/VbEsLIVNqGE/s320/045.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Seos kiehumassa. </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje: </b></i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>1. Sulata voi pannulla. </i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Lisää joukkoon sokerit ja maito. Hämmennä viiden minuutin välein puolen tunnin ajan. (Loppuvaiheessa useamminkin, ettei pala pohjaan)</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Kun seos on kinuskin väristä, kaada se johonkin leivinpaperilla vuorattuun astiaan, esim. piirakkavuokaan, ja odota että se kiinteytyy. Leikkaa paloiksi ja nauti ! </i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-56109521058977994522011-08-29T22:50:00.000-07:002011-08-30T10:07:23.240-07:00Berliininmunkit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-39E-f1bNrqk/Tlx56WK89CI/AAAAAAAAADk/0IG9VEuHUgg/s1600/262.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="207" src="http://3.bp.blogspot.com/-39E-f1bNrqk/Tlx56WK89CI/AAAAAAAAADk/0IG9VEuHUgg/s320/262.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Kärsivällisyyttä vaativa resepti, mutta lopputulos sen arvoinen. </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">1 annos <a href="http://mangomoussemonster.blogspot.com/2011/05/vappumunkit.html" style="color: #3d85c6;">munkkitaikinaa</a></div><div style="text-align: center;">vadelmahilloa</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Kuorrutus:</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">4 dl tomusokeria</div><div style="text-align: center;">2-3 rkl vettä</div><div style="text-align: center;">tippa punaista elintarvikeväriä</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>1. Valmista munkkitaikina erillisen ohjeen mukaan. Kohotuksen jälkeen tee taikinasta litteitä (Kohoaa paistettaessa, jos pyöreitä, ei pysy kuorrutus päällä) n. 6 cm halkaisijaltaan olevia munkkeja.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Paista munkit öljyssä ohjeen mukaan. Paistamisesta tarkemmin munkkitaikinaohjeen kohdissa 8 ja 9. Anna jäähtyä.<br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Täytä munkit vadelmahillolla tyllan ja pursotuspussin avulla. Työnnä kapeakärkinen tylla munkin sisään ja pursota sinne hilloa makusi mukaan.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>4. Valmista kuorrute vedestä ja tomusokerista. Värjää se muutamalla tipalla elintarvikeväriä. Kuorruta munkit tyllan tai veitsen avulla.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>5. Nauti ! (:</i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-7360112142839236372011-08-21T06:24:00.000-07:002011-08-22T06:57:10.957-07:00Mariannemuffinit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-p9PBOsSIjnc/TlEGhVxzXUI/AAAAAAAAADc/v6Bc5TmZcMY/s1600/IMG_9317.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="163" src="http://4.bp.blogspot.com/-p9PBOsSIjnc/TlEGhVxzXUI/AAAAAAAAADc/v6Bc5TmZcMY/s320/IMG_9317.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-PHVthVfp8ic/TlEGmJSEgaI/AAAAAAAAADg/nqwM0vQ467U/s1600/IMG_9311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="209" src="http://4.bp.blogspot.com/-PHVthVfp8ic/TlEGmJSEgaI/AAAAAAAAADg/nqwM0vQ467U/s320/IMG_9311.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Tuli tehtyä näitä, kun oli vieraita tulossa.. Kyllä oli yksi parhaista ohjeista, mitä ollaan tehty.. ;)<br />
<br />
<b>Taikina :</b><br />
<br />
125 g margariinia<br />
1 ½ dl sokeria<br />
2 munaa<br />
3 ½ dl vehnäjauhoja<br />
2 tl leivinjauhetta<br />
3 rkl kaakaojauhetta<br />
1 tl vaniliinisokeria<br />
maun mukaan mariannerouhetta<br />
1 ½ dl maitoa tai kermaa<br />
( ripaus sitruunamehua )<br />
<br />
<i><b>Ohje :</b><br />
<br />
1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.<br />
<br />
2. Sulata margariini ja vatkaa se sokerin kanssa.<br />
<br />
3. Vatkaa munat yksitellen joukkoon.<br />
<br />
4. Sekoita kuivat aineet ja lisää maidon kanssa seokseen.<br />
<br />
5. Lisää sitruunamehu.<br />
<br />
6. Lusikoi taikina muffinivuokiin ja paista n. 12 min.<br />
<br />
7. Anna hetken jäähtyä ja nauti ! </i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-74891130561830027192011-08-11T11:27:00.000-07:002011-08-11T11:27:15.504-07:00Mustikkapiirakka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Sls-qDpeRTo/TkQZRdcdQwI/AAAAAAAAADU/8Lp_uX_tNV0/s1600/242.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://2.bp.blogspot.com/-Sls-qDpeRTo/TkQZRdcdQwI/AAAAAAAAADU/8Lp_uX_tNV0/s320/242.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-c3Swozx_NIE/TkQZZTrEXNI/AAAAAAAAADY/ZRmSt7H7X88/s1600/244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" src="http://4.bp.blogspot.com/-c3Swozx_NIE/TkQZZTrEXNI/AAAAAAAAADY/ZRmSt7H7X88/s320/244.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Marjakauden ehdoton ykkösherkku. (:</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Murotaikina:</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">1 dl sokeria</div><div style="text-align: center;">125 g margariinia</div><div style="text-align: center;">1 muna</div><div style="text-align: center;">2-3 dl vehnäjauhoja</div><div style="text-align: center;">2 tl vanilliinisokeria</div><div style="text-align: center;">1 tl leivinjauhetta</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Täyte:</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">n. 200 g mustikoita</div><div style="text-align: center;">1 prk vaniljarahkaa (esim. Sunnuntai tai Valio)</div><div style="text-align: center;">1 muna</div><div style="text-align: center;">½ dl sokeria</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i></div><div style="text-align: center;"><i>1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Murotaikinan valmistus: Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Lisää vaahtoon muna ja kuivat aineet, sekoita. Painele taikina tasaisesti piirakkavuokaan ( <span class="st">Ø 26-28 cm )</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span class="st"><br />
</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span class="st">4. Täytteen valmistus: sekoita kulhossa rahka, muna ja sokeri. Laita jäiset mustikat piirakkapohjan päälle, ja kaada rahkaseos mustikoiden joukkoon.</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span class="st"><br />
</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span class="st">5. Paista uunin alatasolla 30-35 minuuttia.</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span class="st"><br />
</span></i></div><div style="text-align: center;"><span class="st"><i>6. Nauti vaniljakastikkeen kera ! (:</i></span></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-19217194747212553512011-07-12T11:27:00.000-07:002011-07-13T13:12:47.650-07:00Kesäiset mansikkamuffinit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-RhACGN-Rc9I/Th34U1E5RCI/AAAAAAAAADE/-dOys3N6oY4/s1600/muffinit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-RhACGN-Rc9I/Th34U1E5RCI/AAAAAAAAADE/-dOys3N6oY4/s320/muffinit.jpg" width="213" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-h3PmAgt7j-4/Th34mfUpIKI/AAAAAAAAADM/-PAHOq_Tu6A/s1600/mansikkamuffiniaita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-h3PmAgt7j-4/Th34mfUpIKI/AAAAAAAAADM/-PAHOq_Tu6A/s320/mansikkamuffiniaita.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-PkvPI7t4NJM/Th34dYPtRqI/AAAAAAAAADI/l2F0Ow9Y1NM/s1600/mansikkamuffini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="254" src="http://3.bp.blogspot.com/-PkvPI7t4NJM/Th34dYPtRqI/AAAAAAAAADI/l2F0Ow9Y1NM/s320/mansikkamuffini.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CSjlhcrImMo/Th34t7UGP0I/AAAAAAAAADQ/srcm-BGiZ1w/s1600/mansikkamuffinsi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="206" src="http://3.bp.blogspot.com/-CSjlhcrImMo/Th34t7UGP0I/AAAAAAAAADQ/srcm-BGiZ1w/s320/mansikkamuffinsi.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-MBSq2lrUjWU/ThyMyEicXkI/AAAAAAAAADA/iuvgVPwfDKI/s1600/mufffffffffffffffffins.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="http://3.bp.blogspot.com/-MBSq2lrUjWU/ThyMyEicXkI/AAAAAAAAADA/iuvgVPwfDKI/s320/mufffffffffffffffffins.JPG" width="320" /><br />
</a></div><div style="text-align: center;">Mansikkaisia kesänaposteltavia (;</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b><br />
3 dl vehnäjauhoja<br />
1 ½ dl sokeria <br />
2 tl leivinjauhetta<br />
2 tl vaniliinisokeria<br />
100 g margariinia<br />
1 kananmuna<br />
1 dl maitoa <br />
1-2 rkl sitruunamehua</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Täyte & koristelu:</b> </div><div style="text-align: center;">2 ½ dl vispikermaa</div><div style="text-align: center;">mansikoita</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i><br />
<br />
<i>1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.</i><br />
<br />
<i>2. Vatkaa ensin munat ja sokeri, jonka jälkeen sekoita kuivat aineet.</i><br />
<br />
<i>3. Kääntele kuivat aineet vaahdon joukkoon maidon ja rasvan kera.</i><br />
<br />
<i>4. Lisää sitruunamehu.</i><br />
<br />
<i>5. Lapioi seos muffinivuokiin ja paista n. 12-15 min.</i><br />
<br />
<i>6. Ota muffinit uunista ja aseta jäähtymään.</i><br />
<br />
<i>7. Halkaise/pilko mansikat ja vispaa kerma. </i><br />
<br />
<i>8. Koristele mielesi mukaan ja nauti !</i></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-37647239634851330882011-06-26T03:03:00.000-07:002011-06-26T03:04:36.734-07:00Suklainen mansikkatäytekakku<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wLQnfWYKRhw/Tgb_RlHUYNI/AAAAAAAAAC4/GWZ8pG5bh2o/s1600/IMG_5754.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="293" src="http://4.bp.blogspot.com/-wLQnfWYKRhw/Tgb_RlHUYNI/AAAAAAAAAC4/GWZ8pG5bh2o/s320/IMG_5754.JPG" width="320" /></a></div><div style="font-family: inherit; text-align: center;"> Tein tämän isälleni synttärikakuksi.. Ja yllättävän hyvältä maistui ! Yleensä kun ei nää mun kakkuyritykset oikeen onnistu .. (:<br />
<br />
<b>Ainekset :</b><br />
<br />
<b>Taikina:</b><br />
3 rkl margariinia + hieman voiteluun<br />
3 dl sokeria<br />
4 munaa<br />
1½ dl vehnäjauhoja<br />
½-1 dl kaakaojauhetta<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
<br />
<b>Kostutukseen:</b><br />
mansikkamehua<br />
<br />
<b>Täyte + koristelu:</b><br />
mansikkahilloa<br />
5 dl kuohukermaa ( 5 tl vaniliinisokeria )<br />
tuoreita mansikoita<br />
pari riviä suklaata<br />
<br />
<b><i>Ohje:</i></b><br />
<br />
<i>1. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen.<br />
<br />
2. Voitele ja jauhota ( korppujauhoilla tai mannaryyneillä ) n. 23 cm:n kakkuvuoka.<br />
<br />
3. Vaahdota munat ja sokeri keskenään. Pane sitten kulho vesihauteeseen ja vatkaa n. 5 min. tai kunnes seos on sakeaa.<br />
<br />
4. Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe.<br />
<br />
5. Sulata margariini.<br />
<br />
6. Siivilöi kuivat aineet nyt sulatetun margariinin kanssa vaahtoseokseen ja kääntele muutaman kerran. <br />
ÄLÄ VATKAA !<br />
<br />
7. Lusikoi taikina kakkuvuokaan ja paista uunin keskitasolla n. 25-30 min.</i></div><div style="font-family: inherit; text-align: center;"><i><br />
8. Ota kakku uunista ja anna jäähtyä hetken, jonka jälkeen halkaise se vaakasuoraan kahtia.<br />
<br />
9. Kostuta kakku mansikkamehulla.<br />
<br />
10. Lisää mansikkahilloa ja halkaistuja mansikoita pohjan päälle.<br />
<br />
11. Vatkaa kerma kevyesti, ja lisää siihen vaniliinisokeri ja mielesi mukaan normaalia sokeria. Lusikoi kerma pohjan päälle, kasaa kakku ja pursota kermaa 'kannen' päälle.<br />
<br />
12. Koristele kakku mielesi mukaan esim. tuoreilla mansikoilla ja sulalla suklaalla. <br />
<br />
13. Nauti herkullisesta kakusta ! (:<br />
</i></div><br />
</div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-74744817764690521822011-06-19T04:30:00.000-07:002011-06-19T04:32:18.094-07:00Omenapiiras<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-mu2ej_od2XM/Tf3ch7DlUNI/AAAAAAAAACs/VKX-Sa-tOag/s1600/IMG_5119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://2.bp.blogspot.com/-mu2ej_od2XM/Tf3ch7DlUNI/AAAAAAAAACs/VKX-Sa-tOag/s320/IMG_5119.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-QVBwDQ0esbo/Tf3cqK121sI/AAAAAAAAACw/yMxaXfo-LhU/s1600/IMG_5131.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="229" src="http://3.bp.blogspot.com/-QVBwDQ0esbo/Tf3cqK121sI/AAAAAAAAACw/yMxaXfo-LhU/s320/IMG_5131.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;">Oli tossa vähän tuollaisia omenoita houkuttelevasti esillä, nii ajattelimpa leipoa omenapiiraan pitkästä aikaa. (:</div><div style="text-align: center;">Taikinasta tuli löysempää, kun ajattelin siitä tulevan, mutta uunista ulos tultuaan se oli kuitenkin kaunis ja ihanan tuoksuinen omenapiiras ! Se sai taas kehuja tältä talon isäntäväeltäkin. ;)<br />
<br />
<b>Ainekset:</b><br />
<br />
100 g margariinia<br />
1 dl sokeria<br />
2 munaa<br />
2-3 dl vehnäjauhoja<br />
½ tl vaniliinisokeria<br />
1 tl leivinjauhetta<br />
2 tl kanelia<br />
3 rkl maitoa <br />
omenaa maun mukaan ( itse käytin tähän yhden ja pinnalle n. puolikkaan. )<br />
<br />
<b>Pinnalle:</b><br />
<br />
omenaviipaleita <br />
kanelia<br />
<br />
<i><b>Ohje:</b></i><br />
<i>1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.</i><br />
<br />
<i>2. Sekoita penmennetty margariini ja sokeri.</i><br />
<br />
<i>3. Vatkaa joukkoon hyvin yksitellen munat.</i><br />
<br />
<i>4. Sekoita kuivat aineet keskenään erilliseen kulhoon, ja kaada ne seokseen vuorotellen maidon kanssa ja sekoita.</i><br />
<br />
<i>5. Kuori ja pilko omena(t) ja sekoita ne varovasti käännellen taikinaan.</i><br />
<br />
<i>6. Kaada seos voideltuun piirasvuokaan ja lisää pinnalle omenaviipaleet, sekä kaneli. Paista uunin keskitasolla n. 12-15 min.</i><br />
<br />
<i>7. Ota piiras uunista ja aseta jäähtymään. Nauti piiraasta vaikka vanilijakastikkeen... Tai nyt kesällä vanilijajäätelön kera ! </i></div><br />
</div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-11766229467346419002011-06-07T06:49:00.000-07:002011-11-30T13:46:31.339-08:00Letut<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8MPzax_BGk8/Te4nKPvcdwI/AAAAAAAAACg/P3PPmZkbsK0/s1600/052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-8MPzax_BGk8/Te4nKPvcdwI/AAAAAAAAACg/P3PPmZkbsK0/s320/052.JPG" width="207" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-01ixIlKpbAU/Te4n0nVH_GI/AAAAAAAAACo/NxEFNrzBBhQ/s1600/060.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="229" src="http://3.bp.blogspot.com/-01ixIlKpbAU/Te4n0nVH_GI/AAAAAAAAACo/NxEFNrzBBhQ/s320/060.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-thsN_IOTXIM/Te4ndsY-y5I/AAAAAAAAACk/NlyHraKYnpc/s1600/060.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div><div style="text-align: center;">Teimme söpöjä pikkulettuja vallurautapannulla, ja hyvin onnistui. Letut maistuu aina ! (:</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b></div><br />
<div style="text-align: center;">3 kananmunaa</div><div style="text-align: center;">5 dl maitoa<br />
3 dl vehnäjauhoja<br />
3 rkl sokeria<br />
1 tl vaniljasokeria<br />
1 tl suolaa</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">+ paistamiseen rasvaa</div><div style="text-align: center;"><br />
<i><b>Ohje:</b><br />
<br />
1. Riko munat kulhoon ja sekoita niiden rakenne rikki.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Lisää maito joukkoon.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Sekoita jauhot pienissä erissä taikinaan. Lisää sokeri.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>4. Sekoita lopuksi joukkoon vaniljasokeri ja suola. Anna taikinan "turvota" 10 minuuttia.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>6. Paista letut pannulla kauniin kullanruskeiksi.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>7. Tarjoile vaikka hillon, kermavaahdon tai vaahterasiirapin kera !</i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6879409067872727309.post-41184204549981300732011-05-30T04:17:00.000-07:002011-11-30T13:48:18.833-08:00Pätkis-suklaamousse<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-pms63-KQQTQ/TeN8uS3a5ZI/AAAAAAAAACc/Cr51_pDUtbM/s1600/104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-pms63-KQQTQ/TeN8uS3a5ZI/AAAAAAAAACc/Cr51_pDUtbM/s320/104.JPG" width="233" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">Tehtiin tätä jälkkäriksi, ja tuli ihan mahtavaa! Nopea tehdä ja hieman minttusuklainen ihanuus vie kielen menneessään ! (: Helppo ja nopea resepti. Myös monikäyttöinen ! Sopii myös leivosten ja kakkujen kuorrutteeksi.</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b>Ainekset:</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">130 g maitosuklaata</div><div style="text-align: center;">½ ps pätkispaloja</div><div style="text-align: center;">4 dl vispikermaa</div><div style="text-align: center;">( 1 tl kanelia ) </div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i><b>Ohje:</b></i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>1. Sulata suklaat kattilassa tai mikrossa.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>2. Anna jäähtyä, mutta varo ettei jähmety.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>3. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja sekoita suklaasula joukkoon.</i></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><i>4. Voit maustaa moussen haluamallasi tavalla, kuten kanelilla tai vaniljalla.</i></div><div style="text-align: center;"><i><br />
</i></div><div style="text-align: center;"><i>5. Koristele halutessasi ja nauti ! (;</i></div></div>Mangomoussehttp://www.blogger.com/profile/02659882945202172083noreply@blogger.com0