Vadelmamuffinit

Oijoi mitä makuhermoja kutkuttavia ihanuuksia ♥

Ainekset:
3 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
100 g margariinia
1 kananmuna
1 dl maitoa tai kermaa
3-4 dl vadelmia ( tai muita marjoja )

Ohje:
1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.

2. Mittaa kulhoon jauhot, sokerit, leivinjauhe ja margariini. Nypi taikina sormin tasaiseksi.

3. Lisää maito, munat ja vadelmat kevyesti sekoittaen.

4. Kaada taikina vuokiin ja paista uunin keskitasolla n. 10 min.

5. Nauti !