Mariannemuffinit

Tuli tehtyä näitä, kun oli vieraita tulossa.. Kyllä oli yksi parhaista ohjeista, mitä ollaan tehty.. ;)

Taikina :

125 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniliinisokeria
maun mukaan mariannerouhetta
1 ½ dl maitoa tai kermaa
 ( ripaus sitruunamehua )

Ohje :

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

2. Sulata margariini ja vatkaa se sokerin kanssa.

3. Vatkaa munat yksitellen joukkoon.

4. Sekoita kuivat aineet ja lisää maidon kanssa seokseen.

5. Lisää sitruunamehu.

6. Lusikoi taikina muffinivuokiin ja paista n. 12 min.

7. Anna hetken jäähtyä ja nauti !